泡盛、飲まず嫌いの方いませんか?
こんにちは(^^)/
本日は、
泡盛のお話をします。
これまではビールのお話をたくさんしてきましたが、今回は泡盛をもらったのでそのことを書きたいと思います。
わたしは、
普段お酒は、基本、ビール、ワイン(スパークリング含む)を飲むことが多いです。
日本酒や焼酎は、自分で買って飲むことはあまりないのですが、会社等の飲み会で同じテーブルに飲む方がいればご一緒することもあります。
泡盛は、それこそ沖縄に行ったときに一杯飲むかな、という程度で知識もあまりなかったのですが、泡盛コーヒーって有名だったんですね!
もらったのはこちら!
泡盛コーヒー
そもそも泡盛ってなに?
泡盛は焼酎の一種ですよね。
焼酎の中に、米焼酎というのがありますがそちらと比較してみましょう。
まず、原料が違います。
焼酎はジャポニカ米を使用していますが、
泡盛はインディカ米を使用しています。
また、アルコールを発酵させるために麹を使用していますが、
焼酎の場合は白麹を使用し、
泡盛の場合は黒麹を使用しています。
蒸留方法や仕込みの仕方の点でも異なる点があります。
ところでこちらの泡盛、
コンビニに普通に並んでいるそうです。
同じシリーズで、シークワーサー焼酎、シークワーサー梅酒もしれっとコーヒー飲料のように並んでいるみたいです。なんだか間違えそうですね。
さっそく飲んでみました。
さすが泡盛!強い・・・(あたりまえか!笑)
でも、感想としては、飲みやすい、と思いました。コーヒーの風味もしっかりついていて、泡盛の風味が苦手という方でも飲めそうです。甘味もあるので飲みやすいのもあるかもしれません。
以前に居酒屋で、コーヒー焼酎を牛乳で割って、カフェオレのように飲んだこともありますが、ふつうの焼酎、泡盛があまり・・・という方でも飲めると思います!
以前に紹介した、35コーヒーでも、こんな感じで泡盛コーヒーのリキュールも販売されているんですね!知らなかった!
過去のコーヒー記事についてはこちら
泡盛に興味を持った理由
以前に沖縄に旅行した際に泊まった、ジ・アッタテラス クラブタワーズのBARで対応していただいたスタッフの方から話を聞いてからからです。 そのときの話は今度またゆっくりと。
ちなみに、テラスホテルズのひとつ、ザ・ブセナテラス内にある、泡盛バー、「クースバー 抱瓶」というところがあります。
こちらでいろんな泡盛が楽しめるようです(^^)泡盛は沖縄でしかなかなか飲めないと思うので、行かれた際には思い出のひとつとして泡盛を楽しむのもいいですね♪
泡盛が飲まず嫌いの方へ
わたしは以前に沖縄の居酒屋で、泡盛+コーラのカクテルを飲みました!こちらはだいぶ飲みやすくなっております!ラムコークみたいな雰囲気ですので、泡盛はなんかクセありそうだな〜とかなんか飲みづらそうだな〜という印象で、体験できていない方、ぜひぜひ飲みやすい泡盛で、沖縄を体験されてみてください( ´ ▽ ` )ノ♡