沖縄で生まれたサンゴビールを成城石井で購入！
こんにちは(o^^o)
今日はビールのお話です。
沖縄のおいしいビールについてお話します。
OKINAWA SANGO BEERです。
以前に沖縄の、ガンガラーの谷の記事で少しお話しています。
南都酒造所が製造している沖縄のビールです。
CORAL WATER 100%
＜種類＞
まずは飲んだ２つについてご紹介。
セゾン
同じセゾンというビールについては、以前の記事に書いた東京クラフトのビールがありましたが、そのセゾンとほぼ同じ意味合いです。
トロピカルの味と香りがするビールです。
ホームページには、
グラスに注ぐとフルーティーなアロマが感じられ、口に含むとやんわりとしたオレンジのようなジューシーなフレーバーと少量の酸味がうまく調和し、すっきりとした爽やかな余韻を楽しめます。 http://www.nantosyuzo.com/okinawa-sango-beer/saison.html
とあります。
食べものは、カルパッチョやハムやチーズなど、シンプルなものと合うみたいです。
苦味よりは、甘い香りやまろやかな味なので、
ビールの苦味が苦手な人に飲んでもらいたいです！
同じような苦味が少なく、ビールが苦手な方であれば、 ホワイトビールが飲みやすいですね。
セゾンのほうが香りがトロピカルな気もしますが、これが好きな方はホワイトビールもすきなのでは？と思います。
ローソンで買える、
エビスの、
華みやび
を試しに飲んでみて下さい(^-^)♡
またホワイトビールの記事は別で書けたらなと思っています。
ＩＰＡ
しつこくてすみません。笑
ＩＰＡですね、やっぱり。
柑橘系の香り×苦味です。
おそらくですが、
わりと飲みやすいＩＰＡだと思います。
ＩＰＡって2種類あるんですね。
ホップの香りが強いもの →アメリカンＩＰＡ
ホップの香りを抑えたもの →イングリッシュＩＰＡ
です。
こちらは、アメリカンＩＰＡです。
お肉料理や、油料理に合います！ （だから最近太ったのかな…）
この、サンゴビール、パッケージもかわいいのでつい買ってしまいました(^^;)
成城石井に売っています！
成城石井はいろんなところのお酒売ってて好き♡
同じシリーズだと、
アルト
ブラックエール
があります。
飲んだらまたレポします(^^)/★
