北海道でおすすめの宿！支笏湖温泉・翠山亭で癒しの時間
こんにちはo(^▽^)o
体調不良のためだいぶ間が空いてしまいました…毎日更新してたのに…。
さて、最近寒くなってきたので温泉の話をしたいと思います！
去年の12月に行った、
についてです！
こちらの宿、2回目です♪
夏にこちらの支笏湖の温泉に行って気に入ったのでリピートしました！
夏の記事はこちらです。
前回来たときに、
次は部屋をグレードアップして泊まりたい、
と思って選んだのが、スパリビング付き客室、です。
なにそれ！？と思うと思います。
こういうことです。
リビングにお風呂。笑
しかもガラス張り！
珍しくないですか？？
反対側から。
こちら、実は床暖房も入っててあったかいんです。
とても快適なお部屋でした！
まずはビールを頂く🍻
（わたしの中では定番笑）
洗面台。
寝室。
リビングと寝室が分かれてます。
部屋、めっちゃ広いです！
テレビは両方にあるので、基本スパリビングで過ごしました。
ちなみにこちらは入り口。
この部屋には入るなり感動でした。
他にも庭園露天風呂付き客室もある宿なのですが、今回スパリビング付き客室を選んだのは、単に、露天風呂寒くない？という理由から。笑
12月…札幌はもう寒くて寒くて…(>_<)
中でゆっくりお風呂に入れるということでこちらに決定！
泉質は結構とろーんとしてて気に入りました♡（美肌の湯、だそうです）
この宿、プライベートな隠れ家の宿、というのを目指しており、さらに、大人の空間ということで宿泊者は13歳以上に限定されていて、館内は静かでとても癒されます(^_^*)
ホテルの詳細・予約はこちら。
さて、次はご飯のお話です！
②へ続く
旅コーデin日光！秋なので赤い小物を。
こんにちは(^_^)
久しぶりにコーディネートのお話です。少し前ですが、日光に行った時のコーデです。
はっきり言って服装失敗した旅行です笑
めちゃめちゃ寒かった！！車移動だったからよかったものの…というかんじです。
温泉旅行なのでラフなかんじでまとめました。
以前に紹介したアプワイザーリッシェのブラウスに夏に買ったZARAのデニム、カーディガンは数年前のアプワイザーリッシェのものです。（画像は今年のをお借りしてます）
今年は、夏から赤をよく見かけます。秋になりさらにどこのショップでも新作を出しているのではないでしょうか？
赤いワンピースなどもたくさん出てますが、なんかわたしには赤の面積が多いと似合わないんですよ…そこで赤は小物で取り入れることが多いです。（カーディガンは小物ではなく服ですが）差し色的なかんじですかね(^^;
赤好きなんだけどなー。成人式も赤の振袖にしたんです（何年前のだよ！笑）
あ、でも、モノトーンでまとめると、意外とイケるかも！！
チャレンジしてみようかな♪
赤の小物といえば、今は一旦お休み中ですが、数年前、ルイヴィトンの赤のヴェルニ（ポムダムール）もいくつか持ってましたが今でもお気に入りです♡ （今はカラーバリエーションも変わったかもしれないですが…）
好きな色なので、赤小物も少しずつ集めたいな…。
北海道でお寿司！札幌の場外市場で贅沢ランチ
こんにちは(^_^)
ちょっと前回の記事から時間があきました。バタバタしておりました。
さて、二連チャンですがお寿司ネタです！
今回は、定番の北海道です！ ぜひ立ち寄ってもらいたいお寿司屋さんのご紹介です。
北の旬
地下鉄東西線二十四軒病院から徒歩7分。札幌市中央卸売市場の中にあります！
おすすめポイント
1.良心的なお値段
いつも注文するのがこちら。
おまかせ握り
こちら、2000円！
結構、観光地て観光客価格になっていますが、これは良心的★ もちろん味は文句なし！
2.北海道の郷土料理の１つ、三平汁が飲める！ 三平汁とは？
昆布だしで塩味がベースで、鮭のアラと大根や人参、じゃがいもなどを煮込んだものです。
お寿司屋さんに行くと、締めで汁物が出てきますよね！それです。北海道なので、鮭を使ってます！ 若干地域によってとれる魚が違うため、使用する魚も鮭に限らず、といったかんじらしいです。 鮭といえば、道東！ですので、もちろん道東は塩鮭を使用してますが、日本海側ではニシンが、また道北では塩だらが使われてたりするようです。
その、その三平汁がセルフで食べれる仕組みです。
3.最後に、市場で買い物して帰れる！
札幌中央卸売市場では約60店舗のお店があります！観光来られた方もここで買って地方へ発送も可能です！
注目は、
タラバガニ
→やはり北海道はタラバ！
毛ガニ
が、北海道らしい！
その他は、いくらと貝類もおすすめ。北海道はやはり別格。
冬に行くと、タラバ&毛ガニに、いくらのパックと加工品が一品ついて◯円！みたいな、セットの販売も一部ありました。（たまたまわたしが行った時にはあったのですが、毎回あるとは限らないかも？）
また、海鮮ではないですが、道産のものとして、アスパラやメロン、トウモロコシなども売られているのでついでに買っても◎ 母親は前に北海道に来た時にはアスパラ買ってました。アスパラは、たかがアスパラですが、されどアスパラ！笑 道産のアスパラはおいしいので、おすすめです。
これから札幌に行かれる方、ぜひお立ち寄り下さい。蟹の発送は年末までがよいみたいです！
過去のカニ記事はこちら。
東京でおいしいお寿司！お値段以上の寿し常でランチしました。
こんにちは(^^)
今日はお寿司の話。
お寿司といえば今まで北海道の話ばかりでしたが、東京でこれはいける！と思ったお寿司の話。
ふらっと立ち寄ったお寿司屋さん。
寿し常です。
回ってないのでそれだけでもうおいしいんだろうな、と思い入ってみたら大正解！
ここって東京ではみんな知ってるの？わたしは初めてお目にかかりましたよ。チェーン店ぽいですが…。
すでに2回リピートしてしまいました。笑
メニューも、おいしいとこどり！ができちゃうものばかり( ´ ▽ ` )♡
雰囲気はきちんとしてるんですが、わりとカジュアルなので、家族連れから年配のカップルまで幅広いです。
お魚が水槽に泳いでいます🐟
カウンターとテーブルがあり、カウンターを選択。
さて、注文です！
まずは旬のものを…
秋のアラカルト3貫セット
左から
・サーモン
・かつお
・秋刀魚
です！
好きなものづくし！！
そして、
塩すだち3貫セット
左から
・いか
・真鯛
・つぶ貝
です！
お塩とすだちのみで、このままいただきます♡ さっぱりしてますが、それぞれ味はしっかりしてていい(^_^)
あとは、こちらのメニューから
http://sushitsune.co.jp/s/
鮪4貫セットと、おまかせ貝3貫セットを注文し友達とシェア！
とてもおいしかったです！
昼からビールも飲んだので、2人で5000円くらいのお会計だった思います(o^^o) 満足です♪
秋ということで、秋刀魚、あとは牡蠣もおすすめメニューになっていました！秋刀魚刺しはいいですよね。この時期必ず食べます(o^^o)
今回感じたこと。
わたしは北海道のお寿司のおいしさを知っているので、他の地域のお寿司はそれほどでもないと思ってました(＞＜)
申し訳ございませーーーーん！！
さすが東京。おいしいものそろってるんですね！！
また、こちらの寿し常さんでは、海外の方向けに、
すし握り体験もやっているみたいです。
※下記の店舗のみ
池袋東口店、大塚寿し常本店、エソラ池袋店
こういう体験も海外旅行のお客様からはすごく人気ありそう！日本の文化ですしね…わたしもやってみたいけど…(^^;笑
都内には、マルイやアトレ内、ソラマチにも店舗がいくつかありますので、東京以外の方も、ちょっと仕事や遊びで東京に来られた時にはぜひ寄ってみて下さい♡
寒くなってきたらスープカレーが食べたくなった！SAMURAI.侍でランチ
こんにちは(^^)
最近寒いですね。 今日は久々にスープカレーのお話を。
函館に行った時のお話。
函館には何度か行ってます。帰りのランチでスープカレーを食べることにしました！
立ち寄ったのが、
路地裏カリーSAMURAI.侍です。
キレイじゃないですか！？色合い！
スープカレーはお店によって味も雰囲気も違いますがだいたい今まで行ったところはどこもそのお店なりに好きでした！
ここもよい！
野菜がたくさん入っているところが特徴かもです(^ ^)
結構前の写真でして、メニューどれを頼んだかまでは覚えてないですが、お好きな野菜を選んで下さい、みたいなメニューだったことは覚えています！
追加した野菜は、
・舞茸
・オクラ
だったと思います！
この、侍ですが、5つのこだわりがあるそうです！
1.スープへのこだわり
2.野菜へのこだわり
3.米へのこだわり
4.店へのこだわり
5.接客へのこだわり
です。
その中で、1と2についてお話します。
スープについて
野菜・肉・和（出汁）のトリプルスープです！煮込み時間は8時間。出汁は、鰹節、昆布、煮干し、しいたけなどを一晩つけこんだものなどを使用してます。
野菜について
野菜のこだわりは、１つ目は道産食材の使用です。２つ目は調理法。風味や食感など食材を最大限活かす調理をします。３つ目は栄養バランス。野菜をゴロゴロ入れるのではなく、小刻みにし、たくさん種類を入れる、ということです。
おいしくて栄養バランスまで整っているなんて完璧すぎますね！！
店舗
平岸を含め、北海道には6店舗。関東には下記の4店舗あります！
下北沢店、神楽坂店、吉祥寺店、鎌倉店
ぜひ一度食べてみて下さい(o^^o)寒い時期、あったまりますよ！
スープカレーの過去記事はこちら
とれたてホップ一番搾り２０１７飲んでみました。
こんにちは(^^)/
今日はビールのお話です。限定もののビールがどんどん出ていますね！今日はキリンの
岩手県遠野産
についてです。
先日、キリンシティ行った際に、新発売！というのを見て、帰りに買って帰りました。 パッケージがそもそも素敵だったので、手に取りたくなりますね。
こちら、通常の一番搾りとどう違うのか？という点について書きたいと思います。
「とれたてホップ」と書いてあるのでなんとなく予想はできました。いつもの一番搾りはおいしいのは当たり前として、違う点というと、なんというか、すっきり、さわやか、みずみずしい香りがする、とことかな、と思います。まあ、とれたて、ということですしね。
キリンさんのＨＰを見てみたところ、凍結ホップ、というのを使っているようです。おいしさを閉じ込めるために、通常はホップを乾燥させて使用するところを、水分が含まれている生の状態で凍結させ、細かく砕いて使用しているそうです。それでみずみずしさが出せるんですね！岩手県遠野産ホップ、「ＩＢＵＫＩ」を使っています！
このとれたてホップの一番搾りは今年で発売して１４年目だそうです。今までなにも気にせずビールを買って飲んでいましたが、そんなに経つんですね･･･！歴代のものもＨＰに載っているので見てみると面白いかもです。毎年パッケージも違っていいですね♪ ビールを買う時、わたしは結構パッケージもみちゃいますね
さて、キリンシティの話です。いろいろビールを飲み比べできるお店は好きです。平日で会社の帰りだったので、さくっと、ということで飲みすぎないようにしていました。
キリンシティは、
・ビールのおいしさを引き出す3回注ぎ
→注ぎ方については店内のメニューやＨＰにも載っています。注ぐのに約4分だそうです。
・ふわふわの泡！
・ビアマイスター※だけが注いでくれる
※社内試験をクリアした方です。
のご馳走ビールが飲めるのが魅力ですね。
一番気に入ったのが、達人ブレンドです。
泡がふわっふわですね！
達人ブレンドは、キリンブラウンマイスターと一番搾り黒生を７：３の比率で注いだハーフ＆ハーフです。ブラウンマイスターの芳醇な味と、黒生のコクと香りがいいです(^^)★
他にも、
・プレミアムハーフ＆ハーフ（一番搾りプレミアム＆一番搾り黒生）
・キリンブラウンマイスター
・ハーフ＆ハーフ（キリンラガー＆黒生）
が飲めます。
あ、そういえば、先日は自宅でこれも飲みました。
（写真撮り忘れてた＞＜）
いろいろと飲み比べるのも楽しいので、また、キリンシティにも行きたいです♪
島とうがらしポテトチップス！コンビニで見つけました。
こんにちはo(^▽^)o
今日はコンビニで見つけたポテトチップスのお話。
初めてみました！
沖縄島とうがらし味
このブログでも何度か沖縄の記事について書いていますが、島唐辛子はおいしいです！！
今年の夏に沖縄に行ったときのしゃぶしゃぶのお店「まつもと」でも、締めの雑炊にかけて食べたりしてました。
なので、コンビニいでこれを見かけたときは即買い！まったくお腹がすいてなかったけど買ってしまいました。
味ですが･･･、
おいしい！！
そして見た目以上に辛い！！です。
色はふつうのポテチと同じ色をしています。（写真なくてすみません）
一口食べてみたら、「うん、とうがらしの味がするな～香りもほのかに唐辛子～」と思って、さほど辛くないよね的な気分でパクパクと食べ進めていったら、 途中からヒリヒリしてきました！笑
やっぱり唐辛子だったか･･･あとからどんどん辛くなりました。 でもやみつきになって、手が止まらなかったです！笑
激辛が好きな方だと、そこまで辛くはないので物足りないかもしれないですね。 でも辛いのが苦手な方はおそらく口がヒリヒリするくらいの辛さなのできついと思います。
沖縄の島とうがらしと言えば、必ずおみやげで買って帰るのが、
コーレーグース
です。
コーレーグースは島とうがらしを泡盛につけこんだ薬味です。一味唐辛子みたいな感じですかね？タバスコとか。
こんな感じです。
沖縄では、沖縄そばのお店や、居酒屋、空港のフードコートにも置いてありますね。結構定番な調味料です。
お土産屋さんにもだいたい並んでいます。いつも空港で買ってます♪
一味唐辛子や七味唐辛子くらいのサイズの小さいものもあるので、お試しにはちょうどよいです。
どんな料理に合う？
まず最初に試してほしいのが、沖縄そばです。
１、空港おフードコートで沖縄そばを食べる
フードコートですが、おいしいです(^^)♪
２、お土産で沖縄そばのカップ麺とコーレーグース
を買って家で食べる
こーれーぐーす 60ml
だいたいこの２つが並んでいます。 コンビニにもあるので、宿泊先のホテルに入る前に買って帰って夜食にもできます。笑
カヌチャベイホテル＆ヴィラズ
の中にある、くすくすの中にもコーレーグース
ありました。
こちらで書いてます。 atemedje.hatenablog.com
初めて知ったのが、意外とお刺身にも合うということ！！
醤油に数滴垂らして食べるとおいしいらしいです。知らなかったな～。今度買ったときは試してみようと思います！
沖縄までは簡単にいけませんが、まずは島とうがらしポテチ、コンビニで見つけたら食べてみて下さい～(^^)
